Beschreibung
Der Erlachhof ist ein Bio-Austria-Betrieb seit 1989 und liegt auf 720 m Seehöhe in der Marktgemeinde Reichenau, Ortsteil Grünsting.
Eine etwa 20-köpfige Fleckviehherde grast auf den Weiden des Hofes. Im Winter erhalten die Tiere ausschließlich Rauhfutter von den umliegenden Wiesen. Besonderen Wert wird auf täglichen Weidegang und Winterauslauf gelegt. Die Kühe behalten ihre Hörner, können ihre individuellen Eigenheiten ausleben und haben jeweils einen eigenen Namen.
Das Grünland wird biologisch bewirtschaftet, wobei Naturschutz zur Erhaltung der Artenvielfalt und Landschaftspflege im Vordergrund stehen – ein wichtiger Beitrag für die Region und den Tourismus.
Verkauf der Biomilch
Die Biomilch ist an den Milchautomaten beim Eurospar Uher in Reichenau sowie in Gloggnitz gegenüber vom Hauptplatz erhältlich.
