Beschreibung
Die Bergkäserei in Außeraigen (Gemeinde Aspangberg-St. Peter) ist ein Erlebnisziel für Liebhaber regionaler Spezialitäten und traditioneller Handwerkskunst. Hier erfahren Besucher, wie aus frischer Alpenmilch hochwertige Käse- und Milchprodukte entstehen – vom Rohstoff bis zum fertigen Genuss.
Im Hofladen der Käserei können Gäste die selbst hergestellten Produkte direkt verkosten und mit nach Hause nehmen: aromatische Käsevariationen, frische Milchprodukte und saisonale Spezialitäten – alles aus regionaler Produktion. Führungen und Besichtigungen bieten zudem spannende Einblicke in die Herstellung und die Arbeit auf dem Bergbauernhof.
Ein Besuch in der Bergkäserei Außeraigen verbindet kulinarische Erlebnisse, handwerkliche Tradition und die Schönheit der Wechselregion – ein authentisches Ziel für alle Sinne.
Für Radfahrer und Wanderer liegt das Lokal mit der großen Sonnenterrasse aus eigenem mondgeschlagenen Holz ausgesprochen günstig.
