Beschreibung
Regional. Saisonal. Überraschend. Genuss, der im Moment wurzelt.
Hier wird gekocht, was die Jahreszeit schenkt. Produkte aus der Umgebung bilden die Basis, klar im Geschmack, ehrlich in der Zubereitung. Das stilvolle Ambiente des Knappenhofs gibt jedem Gericht den passenden Rahmen: bewusst, unaufgeregt, echt.
Im Restaurant des Knappenhofs sind alle willkommen. Da Hausgäste bei der Tischvergabe Vorrang haben, ist eine Reservierung empfohlen. Die Hauptterrasse ist teils Hotelgästen vorbehalten. Spontane Gäste genießen ihre Auszeit gerne im Wintergarten.
Schon gewusst?
Der Knappenhof ist mit dem RUFbus Semmering-Rax einfach und bequem erreichbar. (Haltestelle Nr. RE13)
