Beschreibung
Der Rosenhof liegt auf 661m Seehöhe in Hollenthon - ein Heurigen, mitten in der wunderschönen Buckligen Welt. Seit über 15 Jahren verwöhnt der Betrieb der Familie Harnisch ihre Gäste mit Köstlichkeiten aus der traditionellen, bäuerlichen Küche. Das Bauernbrot wird im Familiebetrieb selbst gebacken, die Räucherforellen stammen aus der nahegelegenen Spratzau und die Mehlspeisen sind hausgemacht. Eine besondere Spezialität: Das eigens gezüchteten Zwergzebu (Buckelrind) lebt Sommer und Winter auf den Weiden der Familie Harnisch und das Fleisch der kleinen, robusten Tiere ist absolut fett- und cholesterinarm.
Serviert werden Brettljause und Co auf der Sonnenterrasse, wo neben gutem Essen und Trinken auch gesunde Bergluft und ein herrlicher Panoramablick wartet.
