Früher freuten sich die Schnida, also Wanderarbeitende, die bei der Ernte mithalfen, den ganzen Sommer über auf den Schnidahahn. Nach der Ernte wurden sie mit einem großen Fest für ihre Arbeit belohnt. Gemeinsam wurde gegessen und gefeiert. Der junge Hahn, der dabei häufig serviert wurde, gab dem Brauch seinen Namen.
Bis heute wird diese Tradition in der Buckligen Welt und im Wechselland weitergetragen. Regionale Betriebe greifen den Schnidahahn auf und erinnern an einen Brauch, der seit Generationen zur Kulinarik der Region gehört.
Heute öffnen Gasthäuser, Heurigen und Produzent:innen zum Schnidahahn für ein Wochenende ihre Türen. Präsentiert werden ihre regionalen Schätze und kreativen Kochideen. Durch das gewachsene Zusammenspiel von Landwirtschaft, Handwerk und Gastronomie entsteht ein aromatisches Gesamtkunstwerk zwischen Tradition und neuen Ideen. So wird der Schnidahahn zu einem Wochenende das dazu einlädt, gemeinsam mit den Gastgeber:innen das Lebensgefühl der Region persönlich und authentisch zu entdecken.
Alle Programmpunkte von Freitag bis Sonntag finden Sie gesammelt in unserem Programmfolder zum Download.
Mit der Autobahn A2 und der Aspangbahn, die direkt an Wiener Neustadt anschließt, gestaltet sich die Anreise in den Urlaub besonders einfach.
Mit der Bahn gelangen Gäste von Wien und Wiener Neustadt aus regelmäßig in die Bucklige Welt. Die Aspangbahn fährt im Halbstunden- bis Stundentakt – werktags und am Wochenende – durch die Thermengemeinden bis nach Edlitz-Grimmenstein.
Von Wien und Wiener Neustadt aus fahren zusätzlich auch Busse in die Orte, die per Bahn nicht erreichbar sind.
| Bad Schönau | Reisedienst Schwarz | +43 2646 83860 |
| Bad Erlach | Taxi und Mietwagenunternehmen Peter Graf | +43 699 170 166 91 |
| Grimmenstein/Hochegg | Taxi Picher KG | +43 660 74 32 800 |
| Kirchschlag i. d. Buckligen Welt | Picher GmbH | +43 2646 3477 |
| Scheiblingkirchen-Thernberg | Schwarz Maria | +43 2629 3162 |
| Seebenstein | Taxiunternehmen Ing. Geldner | +43 2627 83982 |
| Zöbern | Taxi Schuh | +43 664 3378855 |
Entdecken Sie die Radwege der Region und reisen Sie klimafreundlich mit dem Fahrrad zu ausgewählten Veranstaltungsorten.
Hier finden Sie Bilder und Pressetexte zum Schnidahahn Genussfest zum Download.