• Hand streut Getreide in einen Sack in einer Brauerei.
    ©Wiener Alpen/Christian Kremsl
  • Eine Flasche und ein Glas mit Dark Strong Ale von Schwarzbräu auf einem Tablett, daneben Hopfen.
    ©Sooo gut schmeckt die Bucklige Welt/Viktoria Kornfeld

Bierbrauereien

Braukunst mit Charakter

In der Region Bucklige Welt-Wechselland trifft Handwerk auf kreative Braukunst.

In unseren Bierbrauereien wird mit Erfahrung und nach eigenen Rezepturen gebraut. Vom kräftigen Bockbier bis hin zu neu interpretierten Sorten werden hochwertige Rohstoffe und bestes Wasser aus der Umgebung verwendet.

Ob klassisch gebraut oder überraschend frisch wie ein Pale Ale, in der Region entstehen Biere mit Charakter, passend für gemeinsame Zeit mit Familie und Freund:innen.

Ein Mann steht in einer Brauerei und lehnt an einem Bierfass.
©Schwarzbräu
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    Bierbrauereien

Bei einer Führung in unseren Brauereien Schwarzbräu und Wolfsbräu können Sie die Bierspezialitäten nicht nur verkosten, sondern auch einen Blick hinter die Kulissen werfen. Sie erfahren mehr über Herkunft und Verarbeitung der Zutaten und wie daraus ein Bier mit eigener Handschrift wird.

Unsere Bierbrauereien im Überblick

  • ©Wiener Alpen, Christian Kremsl

    Schwarzbräu

    Bundesstraße 100, 2851 Krumbach
  • ©Familie Wagner

    Wolfsbräu - Privatbrauerei

    Blumengasse 7, 2832 Thernberg
Ein gemütlich eingerichteter Saal mt gedeckten Tischen, Stühlen, Dekoration und Blumen.
©Niederösterreich Werbung/Mara Hola

Unsere Wirtshäuser und Restaurants

Wo Qualität und Gastfreundschaft zu Hause sind

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