Beschreibung
Das Sortiment legt besonderen Wert auf Saisonalität und Regionalität. Produkte stammen von ausgewählten Lieferanten und Produzenten aus der Region und garantieren Qualität und Frische.
In der hauseigenen Backstube entsteht täglich frisch gebackenes Sauerteigbrot aus dem Steinofen. Köstliche hausgemachte Mehlspeisen wie Kuchen und Strudel sowie feine Konditorei-Spezialitäten aus einer regionalen Manufaktur runden das Angebot ab.
Ergänzt wird das Angebot durch ein preiswertes Tagesmenü, eine Mehlspeise der Woche sowie wechselnde saisonale Highlights. Jeden Samstag im Monat wird eine besondere Spezialität angeboten – für Abwechslung ist gesorgt!
