• Schwierigkeit: Leicht

Erfrischende Honiglimonade

Ein Glas Honiglimonade mit Minze und Zitrone, daneben Honigglas, Zitronen, Kräuter und Sirupflasche.
©Imkerei Piribauer

Sommerliche Honig-Zitronen-Limo mit hausgemachtem Sirup von der Imkerei Piribauer – frisch und süß.

Zutaten für 10 Personen

200 g Honig

50 ml Zitronensaft (2-3 Zitronen)

 

Für die Garnitur:

Zitronenscheiben

Minze

Zubereitung

1. Honig mit frisch gepresstem Zitronensaft gut vermischen.

2. Für die trinkfertige Limo einen Teil Honiglimo-Sirup mit etwa zehn Teilen prickelndem Mineralwasser oder frischem Leitungswasser aufgießen.

3. Gut verrühren und mit Zitronenscheiben und Minze servieren.

Profi-Tipp

Bei Bedarf lässt sich der Sirup im Kühlschrank auch mehrere Wochen gut aufbewahren.

Sommerliche Honig-Zitronen-Limo mit hausgemachtem Sirup von der Imkerei Piribauer – frisch und süß.