200 g Honig
50 ml Zitronensaft (2-3 Zitronen)
Für die Garnitur:
Zitronenscheiben
Minze
Sommergericht
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 10 Portionen
1. Honig mit frisch gepresstem Zitronensaft gut vermischen.
2. Für die trinkfertige Limo einen Teil Honiglimo-Sirup mit etwa zehn Teilen prickelndem Mineralwasser oder frischem Leitungswasser aufgießen.
3. Gut verrühren und mit Zitronenscheiben und Minze servieren.
Bei Bedarf lässt sich der Sirup im Kühlschrank auch mehrere Wochen gut aufbewahren.