Der renommierte Gault&Millau Guide vergibt jährlich bis zu 5 Hauben für herausragende kulinarische Spitzenqualität. Bewertet werden Frische, Qualität, Einfallsreichtum und die harmonische Zubereitung der Gerichte.
Falstaff zeichnet Restaurants mit bis zu 4 Gabeln und Heurigen mit bis zu 4 Trauben aus - ein Gütesiegel für exzellente Qualität und unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Auch 2026 dürfen sich einige unserer Wirtshäuser und Restaurants wieder zu den besten Lokalen der Region zählen.
Das Gourmet-Restaurant „Gaumenkitzel“ im Naturhotel Molzbachhof darf sich 2026 über seinen ersten Michelin-Stern freuen. Bereits im Vorjahr wurde der Molzbachhof mit seinem Motto „Cook the Gartl“ mit einem Grünen Michelin-Stern für nachhaltige und innovative Küche ausgezeichnet.
Die Niederösterreichische Wirtshauskultur zeichnet Wirtshäuser aus, die mit Gastfreundschaft, nachhaltiger Kulinarik und der gelungenen Verbindung von handwerklicher Tradition und Innovation überzeugen.
