Beschreibung
Eine Familie, zwei Generationen: dasselbe Ziel - nachhaltiger Genuss!
Die Küche im Restaurant GÖRG zelebriert die Schätze aus den Wäldern, Wiesen, Hügeln und Gewässern der Buckligen Welt sowie der Region Wiener Alpen. Traditionelle Elemente werden mit außergewöhnlichen Ideen zu einer neuen, delikaten Komposition verbunden, bei der aus einfachen Zutaten etwas Besonderes entsteht. Gäste haben die Wahl, ob sie ihre Gerichte à la carte genießen oder ein mehrgängiges Menü serviert bekommen möchten.
In Katzelsdorf im Ortsteil Eichbüchl steht der Familienbetrieb in idyllischer Lage, der bis vor kurzem unter dem Namen „Kupfer-Dachl“ geführt wurde. Mit der Übergabe des elterlichen Restaurants an die nächste Generation wird Tradition respektiert und zugleich neu gedacht. So entstand auch der neue Name "GÖRG" - denn was passt besser zu einem Familienbetrieb als der eigene Name?
Neben außergewöhnlicher, mit 3 Hauben ausgezeichneter, Kulinarik finden Gäste hier auch Wohlfühlzimmer, ein weitreichendes Wanderangebot am Rosalia Rundwanderweg, Radrouten und ein großartiges Kulturprogramm in den Thermengemeinden und im nahegelegenen Wiener Neustadt.
