Beschreibung
Regionale Küche mit Charakter
Im Restaurant des Payerbacherhofs trifft Handwerk auf Geschmack saisonal und unverfälscht.
Was auf den Teller kommt, erzählt Geschichten von den Produzent:innen der Region, vom Lauf der Jahreszeiten und vom Anspruch, Qualität spürbar zu machen. Im Restaurant wird mit Hingabe gekocht: klar, geschmackvoll und ohne Schnörkel. Ob liebevoll zubereitete Klassiker oder feine vegetarische Gerichte, jedes Menü ist eine Einladung, die kulinarische Handschrift des Hauses zu entdecken. Das stilvolle Ambiente, der persönliche Service und die Nähe zur Natur schaffen Raum für entspannte Genussmomente beim Abendessen zu zweit, dem Familienfest oder dem stimmungsvollen Ausklang nach einem aktiven Tag im Semmering-Rax-Gebiet.
