Haubenkoch trifft Hüttenwirt - Winteredition

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1Gourmetmenü am Ottohaus mit Schneeschuhwanderung und Übernachtung auf der Rax | März 2021

Die Winteredition von Haubenkoch trifft Hüttenwirt findet voraussichtlich erst wieder im März 2022 statt: 3-Haubenkoch Uwe Machreich vom Restaurant Triad in Krumbach und Hüttenwirt Bernd Scharfegger vom Ottohaus kochen auf der Rax ein mehrgängiges Hauben-Menü.

Das anregende Hüttenabenteuer beginnt mit einer Bergfahrt mit der Rax-Seilbahn auf das tiefverschneite Hochplateau. Dort erwartet die Teilnehmer eine alpine Winterlandschaft, eine meist sagenhafte Fernsicht über der Nebeldecke und Leih-Schneeschuhe, die im Rax-Alm Berggasthof, wo später auch übernachtet wird, ausgeteilt werden.

Auf der zwei- bis dreistündigen Tour zeigen die Wanderführer von „Teamwandern“ den Teilnehmern die schönsten Plätze der märchenhaften Winterlandschaft.

Im Ottohaus knistert bereits das Feuer im Holzofen. Haubenkoch und Hüttenwirt haben groß aufgekocht. Die Gäste brauchen nur mehr im festlich gedeckten Gastraum Platz zu nehmen und sich das 6-Gang-Haubenmenü inklusive Weinbegleitung schmecken zu lassen. Danach geht es wieder auf Schneeschuhen durch die funkelnde Nacht, zurück zu den gemütlichen Zimmern im Rax-Alm Berggasthof.

Inkludierte Leistungen:

  • Berg- und Talfahrt mit der Rax-Seilbahn
  • 6-Gang Haubenmenü inkl. Weinbegleitung, Tee, Punsch und Grammelpogatscherl
  • ca. 2-stündig geführte Schneeschuhwanderung mit zertifizierten Wanderführern inklusive Schneeschuhen und Tourenstöcke (exklusive Stirnlampe)
  • Übernachtung im Raxalm-Berggasthof (Doppelzimmer oder Mehrbettzimmer)
  • umfangreiches Berghütten-Frühstücksbuffet mit Heißgetränken

Preis 2021 pro Person im Komfort-Doppelzimmer mit Dusche und WC € 249,-, im Doppelzimmer im 1. Stock € 229,- und im 2-Bett & Mehrbettzimmer € 219,- (Dusche und WC separat).

Wiener Alpen in Niederösterreich Tourismus GmbH
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Rückfragen: Mag. Gerda Walli, Tel: +43 676 646 23 11, gerda.walli@wieneralpen.at

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