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ERFRISCHEND
köstlich
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Habsburghaus | Mo, 21.6. bis Di, 22.6. | mit Haubenkoch Michael Suttner vom Restaurant Das Linsberg |
Knofeleben | Mo, 23.8. bis Di, 24.8. | mit Haubenkoch Christoph Puchegger vom Restaurant Puchegger Wirt |
Ottohaus | Mo, 13.9. bis Di, 14.9. | mit den Haubenköchen Stefan und Martin Görg vom Restaurant Kupferdachl |
(Veranstaltungen vorbehaltlich behördlicher COVID-19-Maßnahmen)
Bei "Haubenkoch trifft Hüttenwirt" wird auf den Berghütten edel aufgedeckt. Auf den Tisch kommen nur die feinsten Lebensmittel aus der Region. Kreativ, bodenständig und inspirierend zugleich, so präsentieren die ausgezeichneten Haubenköche ihre exklusiven Menüs, die nur für diesen einen Abend gemeinsam mit den Hüttenwirten entwickelt wurden.
Los geht`s am Nachmittag beim Treffpunkt im Tal. Die geprüften Wanderführer von Team Wandern empfangen die Gäste und betreuen sie sicher während der gemeinsamen Bergwanderung. Wer nach dem Aufstieg noch nicht hungrig ist, wird es spätestens, wenn die würzigen Aromen in der Luft liegen. Gemütlicher kann das Ambiente für ein Haubenmenü kaum sein. Der genussreiche Abend neigt sich unter einem funkelnden Sternendach dem Ende zu.
Am nächsten Morgen besteht die Möglichkeit, den Sonnenaufgang in unberührter Natur zu erleben. Gestärkt mit einem Frühstück und mit vielen schönen Erinnerungen im Gepäck geht`s zurück zum Ausgangspunkt oder gleich weiter zu einer der zahlreichen anderen Hütten in den Wiener Alpen.
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