Geführte Wanderung und Bio-Holzofen-Menü im Karl-Ludwig-Haus

Haubenkoch & Hüttenwirt am Karl-Ludwig-Haus

Rax: 1 Übernachtung mit Frühstück | 6-Gänge Bio-Hauben-Menü | geführte Wanderung | Juni & August

Schauplatz des exquisiten kulinarischen Ereignisses ist das bio-zertifizierte Karl-Ludwig Haus in 1.800 Metern Seehöhe auf der Rax. Im Juni ist Haubenkoch Uwe Machreich vom Restaurant Triad zu Gast auf der Rax. Im August kocht Haubenkoch Michael Suttner vom Restaurant Das Linsberg am Karl-Ludwig-Haus groß auf.
Eine Bergwanderung stimmt auf Köstliches aus Küche und Keller ein und auf die herrliche Ruhe in der Berghütte unterm Sternenhimmel. Gemeinsam mit Hüttenwirt Gerold Hubmer zaubern die beiden einfallsreichen Könner am Holzofen ein mehrgängiges Gourmet-Menü aus den allerfeinsten Zutaten - das Karl-Ludwig-Haus ist voll bio-zertifiziert und bezieht die hochwertigen Produkte bevorzugt von regionalen Produzenten. Gespeist wird an elegant gedeckten Tischen bei Kaminfeuer in der Stub’n.

Inkludierte Leistungen

  • rund 2-stündige Wanderung mit geprüften Wanderführern vom Preiner Gscheid zum Karl-Ludwig-Haus
  • Hauben-Menü mit 6 Gängen & geführte Wein- und Bierverkostung in BIO-Qualität
  • Hüttennächtigung in Doppelzimmer, Mehrbettzimmer oder im Lager
  • herzhaftes BIO-Hüttenfrühstück
  • optional: Sonnenaufgangswanderung auf die Heukuppe, die höchste Erhebung des Raxmassives (2.007 m). Der Gipfel ist in einem gemütlichen halbstündigen Aufstieg vom Karl-Ludwig-Haus erreichbar.
  • gemeinsamer Abstieg vom Karl-Ludwig-Haus zurück zum Ausgangspunkt

Programm

Montag
14.00 Uhr: Treffpunkt Parkplatz Preiner Gscheid. Die zertifizierten Wanderführer begrüßen ihre Gäste und teilen die Gäste in 3 Gruppen (je nach Gehstärke und individueller Aufstiegsroute). Gegen 16.30 Uhr erreichen alle das Rax-Plateau und werden vom Team des Karl-Ludwig-Hauses mit einem Begrüßungsdrink willkommen geheißen. 
17.00  - ca. 21.30 Uhr:  Die Gäste genießen das 6-Gänge-Bio-Menü vom Holzofen inklusive geführter Bio-Wein- sowie Bio-Bierverkostung. Die Köche und der Sommelier speisen mit den Gästen im gemütlichen Kaminzimmer – anregende Gespräche und ein genussvoller Abend stehen bevor.
Hüttennächtigung am Karl-Ludwig-Haus

Dienstag
Optional: Sonnenaufgangswanderung auf die Heukuppe. Die höchste Erhebung des Raxmassives (2.070 m) ist in einem gemütlichen halbstündigen Aufstieg vom Karl-Ludwig-Haus aus erreichbar.
07.00 - 08.30 Uhr: Bio-Frühstück mit großer Auswahl vom Frühstücksbuffet
09.00 Uhr: geführte Wanderung zurück ins Tal (Ankunft am Preiner Gscheid ca. 10.30 Uhr)

Tourendetails

  • Aufstieg: 734 Hm / Abstieg: 734 Hm
  • Dauer des Aufstiegs: ca. 2 1/2 h
  • Niedrigster Punkt: 1.070 m / höchster Punkt: 1.804 m

Termine

18. – 19.06.2018 mit Haubenkoch Uwe Machreich vom Restaurant Triad in Krumbach
                         ACHTUNG: AUSVERKAUFT!

20. – 21.08.2018 mit Haubenkoch Michael Suttner vom Restaurant Das Linsberg in Bad Erlach

Jetzt gleich informieren auch telefonisch unter:
Wiener Alpen in Niederösterreich Tourismus GmbH
E-Mail: incoming@wieneralpen.at
Tel: +43 2622 78960

Teilnehmeranzahl

Die Veranstaltung ist auf 50 Gäste limitiert. Bei größerem Interesse zählt die Reihenfolge der Anmeldungen. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 30 Personen.

Zielgruppe

Bewegungsfreudige Feinschmecker

Preise

  • € 129,- pro Person / Lagerplatz
  • € 134,- pro Person / Mehrbettzimmer
  • € 143,- pro Person / Zweibettzimmer

Preise exkl. Nächtigungstaxe, Näheres unter: www.niederoesterreich.at/taxen

Angebotszeitraum

  • gültig von 18.06.2018 - 19.06.2018 (NUR NOCH RESTPLÄTZE VORHANDEN)
  • gültig von 20.08.2018 - 21.08.2018

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