Geführte Wanderung und 6-Gang Gourmetmenü im Naturfreundehaus Knofeleben

Haubenkoch trifft Hüttenwirt auf der Knofeleben

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Gahns: 1 Nacht mit Frühstück | 6-Gang Hauben-Menü | geführte Wanderung

Haubenkoch trifft Hüttenwirt auf der Knofeleben! Zu Gast im Naturfreundehaus Knofeleben auf der Gahns am Fuße des Schneebergs sind am 2. Juli die Haubenköche Stefan und Martin Görg vom Restaurant Kupfer-Dachl in Katzelsdorf und am 19. August Christoph Puchegger vom Pucheggerwirt in Winzendorf - Top Wirt des Jahres 2017 der Niederösterreichischen Wirtshauskultur. Gemeinsam mit Hüttenwirt Marco Auer zaubern die jungen Haubenköche und ihr Küchen-Team ein pfiffiges Gourmet-Menü mit Weinverkostung in 6-Gängen. Gespeist wird an elegant gedeckten Tischen in der modern eingerichteten Berghütte. Die geführte Bergwanderung führt vom Bahnhof Payerbach durch „die Eng“ auf die Knofeleben und stimmt die Teilnehmer auf den kulinarischen Höhenflug ein. Die Hütte liegt hoch über Reichenau, zwischen Schneeberg und Rax und bietet zahlreiche weitere Tourenvarianten zum individuellen Weiterwandern.

Inkludierte Leistungen

  • rund 3-stündige Bergwanderung mit geprüften Wanderführern vom Bahnhof Payerbach zum Naturfreundehaus Knofeleben
  • Hauben-Menü mit 6 Gängen inkl. Weinverkostung (vom Weingut Alphart aus Traiskirchen beim Juli-Termin)
  • Hüttennächtigung in der gebuchten Zimmerkategorie
  • herzhaftes Hüttenfrühstück
  • gemeinsamer Abstieg vom Naturfreundehaus Knofeleben zum Bahnhof Payerbach

Termine

ACHTUNG: bei beiden Terminen keine Zweibettzimmer mehr verfügbar!

Dienstag, 2. Juli bis Mittwoch, 3. Juli 2019 (mit den Haubenköchen Stefan und Martin Görg vom Restaurant Kupfer-Dachl)
Montag, 19. August bis Dienstag, 20. August 2019 (mit Haubenkoch Christoph Puchegger vom Pucheggerwirt)

Programm

Tag 1
13.30 Uhr Treffpunkt Bahnhof Payerbach, Begrüßung durch die Wanderführer und Einteilung in Gruppen (je nach Gehstärke und individueller Aufstiegsroute)
gegen 16.30 Uhr: Ankunft im Naturfreundehaus Knofeleben und Einstimmung auf einen gemütlichen Abeind bei Begrüßungsgeträng und Meet&Greet mit Haubenkoch und Hüttenwirt.
17.00 Uhr bis 21.30 Uhr: exklusives Gourmet-Menü mit 6 Gängen inkl. Weinverkostung
Nächtigung im Naturfreundehaus Knofeleben

Tag 2
7.00 bis 8.30 Uhr Frühstück
9.00 Uhr Aufbruch zur geführten Wanderung zurück ins Tal
ca. 11.00 Uhr Ankunft am Bahnhof Payerbach

Tourendetails

  • Aufstieg: 769 Hm / Abstieg: 769 Hm
  • Dauer des Aufstiegs: ca. 3 h
  • Niedrigster Punkt: 487 m / höchster Punkt: 1.255 m

Standard-Tour auf die Knofeleben von Payerbach durch die Eng und den Promischkagraben. ACHTUNG: Ein kurzer Streckenabschnitt ist etwas ausgesetzt jedoch gut gesichert - alternative Aufstiegsvariente möglich - Entscheidung vor Ort. Mitzubringen sind: Bergschuhe mit rutschfestem Profil, warme & atmungsaktive Kleidung (Schichtwäsche), Haube, Regenschutz, Sonnencreme, Sonnenbrille, Getränke und einen Rucksack (nicht zu schwer)

Zielgruppe

Bewegungsfreudige Feinschmecker

Preise

€ 132,- pro Person / Lagerplatz
€ 137,- pro Person / Mehrbettzimmer
€ 147,- pro Person / Zweibettzimmer 

Jetzt gleich informieren auch telefonisch unter:
Wiener Alpen in Niederösterreich Tourismus GmbH
Tel: +43 2622 78960
E-Mail: incoming@wieneralpen.at

Teilnehmeranzahl

Die Veranstaltung ist auf 50 Gäste limitiert - bei größerem Interesse zählt die Reihenfolge der Anmeldungen. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 30 Personen - sollte die Mindestteilnehmerzahl für den jeweiligen Termin nicht erreicht werden, wird die Veranstaltung abgesagt und die Gäste erhalten den gesamten Betrag refundiert. 

Veranstalter: Wiener Alpen in Niederösterreich Tourismus GmbH
A-2801 Katzelsdorf, Schlossstraße 1, GISA-Zahl 14471797
Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen der Wiener Alpen in Niederösterreich Tourismus GmbH - diese finden Sie unter www.wieneralpen.at/impressum.

 

Preise exkl. Nächtigungstaxe, Näheres unter: www.niederoesterreich.at/taxen

Angebotszeitraum

  • gültig von 02.07.2019 - 03.07.2019
  • gültig von 19.08.2019 - 20.08.2019

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