Zu Gast im Naturfreundehaus Knofeleben am Gahns am Fuße des Schneebergs ist am 23. August 2021 Haubenkoch Christoph Puchegger vom Puchegger-Wirt in Winzendorf, Top Wirt des Jahres 2017 der Niederösterreichischen Wirtshauskultur. Gemeinsam mit Hüttenwirt Marco Auer präsentiert der junge Haubenkoch ein pfiffiges Gourmet-Menü in 6-Gängen. Gespeist wird an elegant gedeckten Tischen in der modern eingerichteten Berghütte.
Das gemeinsame Erlebnis startet mit der Bergfahrt der Schneebergbahn. Die geführte Bergwanderung stimmt die Teilnehmer auf den kulinarischen Höhenflug ein. Bei der Haltestelle Baumgartner besteht die Möglichkeit, die berühmten Buchteln zu verkosten. Die zentrale Lage der Knofeleben zwischen Schneeberg und Rax ermöglicht zahlreiche weitere Tourenvarianten zum individuellen Weiterwandern am zweiten Tag. Mit dem Treffpunkt am Bahnhof Puchberg eignet sich das Angebot hervorragend für die öffentliche Anreise.
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