Haubenkoch trifft Hüttenwirt auf der Knofeleben

Gahns: 1 Nacht mit Frühstück | 6-Gang Hauben-Menü | geführte Wanderung

Haubenkoch trifft Hüttenwirt auf der Knofeleben! Zu Gast im Naturfreundehaus Knofeleben am Gahns am Fuße des Schneebergs sind am 2. Juli die Haubenköche Stefan und Martin Görg vom Restaurant Kupfer-Dachl in Katzelsdorf und am 19. August Christoph Puchegger vom Pucheggerwirt in Winzendorf - Top Wirt des Jahres 2017 der Niederösterreichischen Wirtshauskultur. Gemeinsam mit Hüttenwirt Marco Auer zaubern die jungen Haubenköche und ihr Küchen-Team ein pfiffiges Gourmet-Menü mit Weinverkostung in 6-Gängen. Gespeist wird an elegant gedeckten Tischen in der modern eingerichteten Berghütte. Die geführte Bergwanderung führt vom Bahnhof Payerbach durch „die Eng“ auf die Knofeleben und stimmt die Teilnehmer auf den kulinarischen Höhenflug ein. Die Hütte liegt hoch über Reichenau, zwischen Schneeberg und Rax und bietet zahlreiche weitere Tourenvarianten zum individuellen Weiterwandern.

Inkludierte Leistungen

• rund 3-stündige Bergwanderung mit geprüften Wanderführern vom Bahnhof Payerbach zum Naturfreundehaus Knofeleben
• Hauben-Menü mit 6 Gängen inkl. Weinverkostung (vom Weingut Alphart aus Traiskirchen beim Juli-Termin und Weingut Heinzl im August)
• Hüttennächtigung in der gebuchten Zimmerkategorie
• herzhaftes Hüttenfrühstück
• gemeinsame Rückwanderung vom Naturfreundehaus Knofeleben zum Bahnhof Payerbach

Programm

Tag 1
13.30 Uhr Treffpunkt Bahnhof Payerbach, Begrüßung durch die Wanderführer und, je nach Gehstärke und individueller Wanderroute, Einteilung in Gruppen
gegen 16.30 Uhr: Ankunft im Naturfreundehaus Knofeleben und Einstimmung auf einen gemütlichen Abend bei Begrüßungsgetränk und Meet&Greet mit Haubenköchen und Hüttenwirt.
ab 17 Uhr: exklusives Gourmet-Menü mit 6 Gängen inkl. Weinverkostung
Nächtigung im Naturfreundehaus Knofeleben

Tag 2
7 bis 8.30 Uhr Frühstück
9 Uhr Aufbruch zur geführten Wanderung zurück ins Tal
ca. 11 Uhr Ankunft am Bahnhof Payerbach

Tourendetails

• Aufstieg: 769 Hm / Abstieg: 769 Hm
• Dauer des Aufstiegs: ca. 3 h
• Niedrigster Punkt: 487 m / höchster Punkt: 1.255 m

Standard-Tour auf die Knofeleben von Payerbach durch die Eng und den Promischkagraben. ACHTUNG: Ein kurzer Streckenabschnitt ist etwas ausgesetzt jedoch gut gesichert - alternative Aufstiegsvariente möglich - Entscheidung vor Ort.

Teilnehmeranzahl

Die Veranstaltung ist auf 50 Gäste limitiert - bei größerem Interesse zählt die Reihenfolge der Anmeldungen.

Zielgruppe

Bewegungsfreudige Feinschmecker

Termine

2.7. - 3.7. 2019 | mit den Haubenköchen Stefan und Martin Görg vom Restaurant Kupfer-Dachl
19.8. - 20.8.2019 | mit Haubenkoch Christoph Puchegger vom Pucheggerwirt

Preise

€ 132,- pro Person / Lagerplatz
€ 137,- pro Person / Mehrbettzimmer
€ 147,- pro Person / Zweibettzimmer 

Veranstalter: Wiener Alpen in Niederösterreich Tourismus GmbH
A-2801 Katzelsdorf, Schlossstraße 1, +43 2622 78960, incoming@wieneralpen.at, GISA-Zahl 14471797
Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen der Wiener Alpen in Niederösterreich Tourismus GmbH.
Details unter www.wieneralpen.at/impressum.

Preise exkl. Nächtigungstaxe, Näheres unter: www.niederoesterreich.at/taxen

Angebotszeitraum

• gültig von 02.07.2019 - 03.07.2019 (bereits ausgebucht!)
• gültig von 19.08.2019 - 20.08.2019 (bereits ausgebucht!)