Leírás
A "Bucklige Weltbier" egyesíti azt, amit a sörkedvelők egyre inkább értékelnek: a kézműves minőséget, az őszinte összetevőket és a nagy szenvedélyt. És mivel a kézműves sör olyan jó fogadtatásra talált, a Wolfsbräu már számos létesítményt lát el Alsó-Ausztriában, Bécsben és Karintiában.
Ha meglátogatja a Buckligen Weltben található Wolfsbräut, rájön, hogy a régi és az új milyen jól megfér egymás mellett. A mikro sörfőzde egy régi parasztházban található, amelyet nagy figyelmet fordítva a részletekre modernizáltak. Ez jól illeszkedik a Wolfsbräu történetéhez, amely a hagyományos gyökereket modern sörfőzési módszerekkel ötvözi: A karintiai Lavant-völgyben már 400 évvel ezelőtt sörtörténelmet írtak, és 2012 óta Karin és Markus Wagner egy sikeres fejezetet írtak hozzá Thernbergben.
Meg kell kóstolnia a Wolfsbräut
Markus Wagnerrel hosszasan lehet beszélgetni a Wolfsbräu sörök különlegességeiről. A természetes erjesztési folyamatról, a pasztőrözés mellőzéséről vagy a thernbergi falusi forrásból származó kristálytiszta vízről. A legjobb módja ennek a magán sörfőzde kóstolással egybekötött vezetett túrája. De a hangulatos vendégszobában előzetes bejelentkezés alapján partikra is van lehetőség.
Ajándékozzon kézműves sört, és igya meg maga is
A Kristall, a Zwickl és a Bock három ízletes fajta közül választhat, amelyek a csinos, lengő tetejű palackokban (1 és 2 literes) ajándékba is kiválóan alkalmasak. A valamivel nagyobb szomjúsággal rendelkezők számára is vannak praktikus megoldások a 10, 20 és 30 literes hordók formájában. A Wolfsbräu közvetlenül a gazdaságban kapható nyitvatartási időben (H-Pe, 8-13 óráig). Még egyszerűbb a sör élvezete a számos partnerüzlet egyikében.
Itt találja többek között a Wolfsbräu söröket:
- Molzbachhof, Kirchberg am Wechsel
- Gasthof Mühlendorfer, Lanzenkirchen
- Langasthaus Thaler, Thernberg
- Gasthaus zum Wöhrerwirt, Thernberg
- Grüner Baum fogadó, Edlitz
- Inn zur Linde, Grimmenstein
- Unger étterem, Pitten
- Maria Schnee fogadó, Lichtenegg
- Peischinger Dorfwirt, Peisching
- Gerda Stocker, Herb vendéglős, Kirchschlag
- Bernhart Inn, Schwarzenbach
- Gutedel am Berg, Altendorf
- Pizzéria-Restaurant zum Spitz, Seebentsein
- Stickelberg Fogadó, Hollenthon
- Síhütte Futterkrippe, Mariensee
- Bútor kávézó, Bécs
- Wolf Inn, Bécs
- Cafe Tachles, Bécs
- Wohlmutstüberl, Bécs
- Lichtenstöger Inn, Bécs
- Krah Krah Krah, Bécs
- Brauhof Franz Josef, Wolfsberg (Karintia)
