Steinfeldben, Seebenstein és Schwarzau között található a Gut Guntrams nevű kis természeti paradicsom. Itt 3,6 hektáron gyümölcsösök, ősi tölgyek és vadon élő növények élnek. Ezeket a területeket az "Arche Guntrams" nonprofit szervezet gondozza szeretettel.
Ennek az érintetlen környezetnek a szívében található az Edelmacherei, egy kis gazdaság, ahol az érett gyümölcsöt feldolgozzák. A tiszta, természetesen zavaros almalé különösen népszerű, de a sárgabaracktól a vad áfonyáig terjedő lekvárokat is szívesen kóstolják és hazaviszik.
A termékeket a Veranda étteremben található tanyaboltban lehet megvásárolni, amely pénteken, szombaton, vasárnap és ünnepnapokon 9 órától tart nyitva. Egy vezetett túra keretében betekintést nyerhetünk az üvegházba is, ahol ritka citrusfélék érnek, mint például a kalamondin - a mandarin és a kumquat (törpe narancs) keresztezése - vagy a bergamott. Ebből készül a limoncello citromlikőr. Megkóstolná? A zászlóshajó projekt kérésre csoportos túrákat is kínál a gyümölcsösben.
A legújabb attrakció a kristálykert, egy szabadtéri múzeum, amely különféle csillogó és színes kristályokat és kőzetmintákat mutat be. Középpontjában egy lélegzetelállító, kb. 5 méter magas ametiszt druszta áll.
