Ab Hof Verkauf / Produzent

Guntrams 11

Beschreibung

Im Steinfeld zwischen Seebenstein und Schwarzau gibt es ein kleines Naturparadies mit dem Namen Guntrams 11. Auf einer Fläche von 3,6 Hektar gedeihen hier Streuobstwiesen, uralte Eichen und Wildpflanzen. Sie werden liebevoll vom gemeinnützigen Verein „Arche Guntrams“ gepflegt.

Im Herzen dieser naturbelassenen Umgebung liegt die Edelmacherei, ein landwirtschaftlicher Kleinbetrieb, in dem die reifen Erntefrüchte verarbeitet werden. Vor allem die reinsortigen naturtrüben Apfelsäfte sind beliebt, aber auch Marmeladen von der Marille bis zur Wildheidelbeere werden gerne verkostet und mit nach Hause genommen.

Kosten & Kaufen

Kaufen kann man die Produkte im angrenzenden Hofladen. Dabei sollte man auch einen Blick ins Glashaus werfen, wo neben Paradeisern im Sommer (Ketchup!) auch seltene Zitrusfrüchte im Winter reifen: wie etwa die Calamondine – eine Kreuzung aus Mandarine und Kumquat (Zwergorange) – oder die Bergamotte. Aus den Zitrusfrüchten der Edelmacherei wird der Zitronenlikör Limoncello gemacht. Lust bekommen? Das Vorzeige-Projekt bietet auf Anfrage auch Gruppenführungen durch den Obstgarten an.

www.guntrams11.at

Öffnungszeiten Hofladen:
Samstag, Sonntag und Feiertag von 9 bis 15 Uhr

Preise:
drei Kostproben: € 1,50
sechs Kostproben: € 3,-

Standort & Anreise

Vollbild
Guntrams 11 KG

Guntrams 11
A-2625 Guntrams

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